石家莊工程技術學校
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石家莊工程技術學校中餐烹飪專業(yè)是我校與江蘇生活高級技工學校聯(lián)合舉辦的服務類專業(yè)，“1+2”學制。江蘇生活高級技工學校是省屬國辦重點技工專業(yè)學校，以烹飪淮揚菜系為主干專業(yè)，負責注冊學籍，就業(yè)推薦（主要面向北京地區(qū)）等，我校負責招生和第一年的學習管理。
學校概況
石家莊工程技術學校（原石家莊煤炭工業(yè)學校），建于1952年，隸屬河北省人民政府國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會師資力量雄厚，專業(yè)基礎牢固。有堅持“厚德行遠、強能立身”和“以服務為宗旨、以育人為中心、以就業(yè)為導向”的辦學理念。
聯(lián)辦學校簡介
江蘇生活高級技工學校，是省屬國辦重點技工學校。前身是揚州煤炭烹飪技工學校，隸屬于煤炭工業(yè)部，2006年，經(jīng)江蘇省勞動廳批準，更名為江蘇生活技工學校，并加掛揚州生活科技學校校牌，現(xiàn)隸屬于江蘇省應急管理廳。2014年5月經(jīng)省人社廳批準，學校升格為江蘇生活高級技工學校。
中餐烹飪專業(yè)介紹
招生對象：應屆初中畢業(yè)生，年齡不超過19歲，必須有初中畢業(yè)證，并且參加今年中考。
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)從事酒店業(yè)、餐飲業(yè)、食品加工企業(yè)等一線崗位的技術技能型人才。
核心課程：烹飪原料加工技術、中式烹調(diào)技藝、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、中式面點制作、烹飪工藝制作、冷菜制作、食藝制作等。
就業(yè)方向：從事菜肴制作、面點制作、營養(yǎng)咨詢與管理工作等。考取證書：中級烹調(diào)師、中級面點師、中級營養(yǎng)配餐員。
優(yōu)惠政策：農(nóng)村戶口和縣鎮(zhèn)非農(nóng)戶口學生享受國家免學費政策；城市貧困家庭按比例享受國家免學費政策；建檔立卡學生（有扶貧手冊且通過認定的）享受免學費、免住宿費、免教材費和助學金政策；家庭困難學生按比例享受國家助學金（2000元/年）政策。
學校招生名額有限，抓緊時間聯(lián)系王老師進行咨詢和報名登記，電話：0311-66566553、13832312458。QQ：2691415175。
石家莊工程技術學校（原石家莊煤炭工業(yè)學校），建于1952年，隸屬河北省人民政府國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會，是首批“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校”，國辦省屬國家級重點中等職業(yè)學校，河北省首批“3+4”中高校銜接試點學校，全國職業(yè)學校就業(yè)指導先進單位，首屆中國職教百強，2002年通過ISO9000國際質(zhì)量認證。多次榮獲河北省“文明單位”、“五四紅旗團委”、“中招工作先進集體”稱號，被省教育廳、人力資源和社會保障廳評為“河北教育系統(tǒng)先進集體”。建校62年來，培養(yǎng)的5萬多名人才絕大多數(shù)都成為廠礦等企事業(yè)單位骨干，1200多人走上了重要領導崗位。
學校位于石家莊市新華區(qū)，東臨水上公園，交通便利。校園內(nèi)亭臺水榭，綠樹成蔭，花草怡人。師資力量雄厚，專業(yè)基礎牢固。有副教授級（高級講師、高級工程師）及以上教師110人，講師（工程師）93人。堅持“厚德行遠、強能立身”和“以服務為宗旨、以育人為中心、以就業(yè)為導向”的辦學理念。開設機電、機械、計算機、會計、建筑、學前教育、采礦等普通中專20個專業(yè)、高職專科7個專業(yè)。校本部在校生達6000人，辦學規(guī)模突破8000人，其中專科以上2400人。
教學設施齊備，生活設施完善。占地205畝，校舍12萬平方米。藏書15萬冊。設有采礦、機械、數(shù)控、電子、計算機、液壓等實驗室44個。設有國家職業(yè)技能鑒定所，具有電工、鉗工、機加工、計算機、繪圖等12個工種的初、中、高級鑒定資格。加工中心擁有數(shù)控等加工設備數(shù)十臺。首批國家級“煤礦安全教育實訓基地”總值達650萬元，擁有采礦技術、通風安全等八個實訓室。擁有高檔次計算機1220多臺（套），建有校園網(wǎng)，接入光纖寬帶，圖書館等區(qū)域可無線上網(wǎng)。多次承辦全省中職生技能大賽并參加全國技能大賽，成績斐然。建有400米標準塑膠跑道和足球、籃球活動場地、藝術大廳、學術報告廳。宿舍實行標準化管理，食堂飯菜質(zhì)高價廉，購物、洗浴方便。
62年來，在承辦中等、高等、成人教育的實踐中，積累了豐富的教學管理經(jīng)驗，教學成績優(yōu)異，深受社會好評。畢業(yè)生就業(yè)實行“升學”和“就業(yè)”雙向分流。中專畢業(yè)生經(jīng)考試可升入高等院校繼續(xù)深造。高職專科畢業(yè)生，經(jīng)考試可“專接本”。在渤海灣、珠三角、長三角地區(qū)和省內(nèi)國有大中型企業(yè)特別是煤炭企業(yè)建有畢業(yè)生就業(yè)基地。近年來，每年向社會輸送合格畢業(yè)生2000余人，畢業(yè)生深受用人單位歡迎，就業(yè)率保持在96%以上。
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學校名稱：石家莊工程技術學校
固定電話：0311-66566553
授課地址：石家莊市友誼北大街飛翼路9號 預約參觀
